Жирная кислота - дигомогамма-линоленовая кислота (DGLA) - может убивать клетки рака человека, сообщает Medical Express. Кислота вызывает ферроптоз, как показали эксперименты с червями и человеческими клетками. Ферроптоз является железо-зависимым типом гибели клеток.
DGLA - это полиненасыщенная жирная кислота, которая в небольших количествах содержится в организме человека, но редко встречается в рационе. Ученые в течение почти двадцати лет изучали пищевые жиры, включая DGLA, используя нематод Caenorhabditis elegans в качестве животной модели.
Кормление нематод рационом с бактериями, "нагруженными DGLA" убивало все зародышевые клетки у червей, а также стволовые клетки, которые образуют зародышевые клетки. Способ гибели клеток нес много признаков ферроптоза. Позднее было показано, что DGLA вызывает ферроптоз и в раковых клетках человека.