Что произойдет с человеком, если он на две недели откажется от сладкого продукта?
Специалист по кетодиете доктор Берг провел любопытное исследование на эту тему. Вот к каким выводам он пришел.
У вас пропадет желание есть сладкое
Каждый раз, когда вы употребляете сладкое, ваш мозг получает удовольствие, а потом просит добавки. Организм при этом вырабатывает инсулин - гормон, снижающий уровень сахара в крови, что и вызывает ту самую тягу. То есть, перестав есть сладкое, вы избавитесь от зависимости.
Улучшится состояние кожи
На лице и теле исчезнут высыпания, кожа будет сиять. Все дело в том, что повышающийся от употребления сахара инсулин вызывает выброс андрогенов - мужских гормонов - у женщин и снижает тестостерон у мужчин. Именно поэтому люди страдают от акне.
Организм очистится
Лишние килограммы, пожалуй, самое очевидное, что может ожидать любителей сладкого. Сахар содержит большое количество простых углеводов, вывести которые можно с помощью правильного питания и регулярных физических нагрузок. Кроме того, чрезмерное употребление сахара нарушает нормальное расщепление пищи, что приводит к проблемам с печенью, поджелудочной железой, желудком и кишечником. Отказавшись от сахаросодержащих продуктов, организм сам будет выводить сначала лишнюю жидкость, а потом жир. За одну неделю можно потерять от 3 до 7 килограммов.
Повысится выносливость
Если вы любите сладкое, то наверняка замечали, что после еды чувствуете себя особенно уставшим. Все дело в сахаре - его высокий уровень в крови вызывает усталость мозга и сонливое состояние. Когда уровень глюкозы придет в норму, вы заметите прилив бодрости после приема пищи. Организм будет получать больше питательных веществ, рационально расходуя энергию.
Улучшится настроение
При частом употреблении сахара привыкший организм начинает вырабатывать эндорфины - гормоны счастья - только после того, как вы съедите что-то, содержащее глюкозу. Это как наркотик - со временем только шоколадка, печенье или сладкий чай будут вызывать у вас радость. Все остальное будет казаться организму просто источником энергии. Без сахара вы снова научитесь радоваться простым вещам, иными словами, вашему мозгу не нужна будет дополнительная стимуляция.
Уменьшится восприятие боли
В процессе перестройки вашего тела на новое топливо (жир вместо сахара) организм станет более устойчивым к воспалениям и боли. Ваша печень и почки очистятся, перестанут образовываться бляшки в сосудах, снизится риск инсульта и сердечного приступа. В процессе отказа от сахара может наступить обострение симптомов ваших заболеваний на три дня, но это стоит перетерпеть. По истечении двух недель вы почувствуете себя намного лучше и активнее.
По словам доктора Берга, наш организм не воспринимает сахар как что-то полезное. Конфеты легко можно заменить на мед или сухофрукты, а кофе будет таким же бодрящим со стевией - природным заменителем сахара. Через две недели ваш организм скажет вам спасибо и вы увидите изменения, посмотрев на себя в зеркало.
Подготовила
Екатерина Шагина.
Фото: ADOBE STOCK