Сотрудники Университета Эдит Кован проследили за рационом более 53000 человек в течение 23 лет. Как передает The Daily Mail, оказалось, потреблявшие полграмма флавоноидов в день, реже умирали от рака и болезней сердца.
Эксперты советуют есть яблоки, апельсины, брокколи, голубику. Флавоноиды в них позволят поддержать здоровье сосудов и подавить воспаление, которое связано и с болезнями сердечно-сосудистой системы, и в раком. Сообщается, что в рамках исследования было установлено: люди, потреблявшие примерно 500 миллиграммов фалавоноидов в день, на 36% реже умирали от любой причины за 23 года.
Смертность вследствие сердечно-сосудистых осложнений снижалась на 38%, а вследствие рака - на 36%. В особенности хорошо флавоноиды работали в телах курильщиков и лиц, имевших сложные отношения со спиртным (потребляли более двух спиртных напитков в день). А вот превышение показателя потребления в 500 миллиграммов плюсов не давало.