Все врачи мира сходятся во мнении, что именно питание является основой здоровья. Оно влияет на самочувствие человека. Медики утверждают, что всем необходимо следить за уровнем холестерина в крови, так как от него зависят многие процессы в организме.
Врач-кардиолог Наталья Поленова рассказала, как нужно питаться при избытке «плохого» холестерина. По ее словам, в рационе не должно быть масла, сала и жирного мяса, в которых есть насыщенные жиры. Кроме того, медик призвала отказаться от кондитерских изделий и фастфуда, поскольку в них содержатся трансжирные кислоты.
Не стоит злоупотреблять яйцами и субпродуктами. Кардиолог посоветовала питаться по диете DASH, которая предписывает ограничить потребление соли и контролировать жиры. Кроме того, согласно этой диете, в рацион нужно включить не менее пяти порций сырых овощей и фруктов, рассказала Поленова в своем «Дзен»-канале.