Ученые определили лучшее время для приема калорийной еды - «Новости»
Группа американских специалистов выяснила, в какое время суток лучше всего потреблять высококалорийную еду.
В ходе исследования, проведенного в Школе здравоохранения при калифорнийском университете Лома-Линды, эксперты пришли к выводу, что наибольшая доля калорийности дневного рациона должна приходиться на завтрак, а минимальная - на вечерний прием пищи.
В эксперименте участвовали 50 тыс. добровольцев, которые на протяжении нескольких недель придерживались определенного режима питания. Оказалось, что участники, которые более плотно завтракали, имели стабильный индекс массы тела, в отличие от тех, которые сытно ужинали. При этом испытуемые потребляли примерно одинаковое количество калорий в день.
Как пояснили ученые, сытный завтрак снижает тягу к перекусам и вредным продуктам, что положительно отражается на уровне содержания холестерина в крови и общем потреблении энергии, а также чувствительности к инсулину. В то время калорийный ужин ведет к противоположному эффекту и увеличивает риск набора массы тела. Результаты эксперимента опубликованы в Journal of Nutrition.
Людмила Петрова.
Фото Pixabay.com
Ученые определили лучшее время для приема калорийной еды Группа американских специалистов выяснила, в какое время суток лучше всего потреблять высококалорийную еду. В ходе исследования, проведенного в Школе здравоохранения при калифорнийском университете Лома-Линды, эксперты пришли к выводу, что наибольшая доля калорийности дневного рациона должна приходиться на завтрак, а минимальная - на вечерний прием пищи. В эксперименте участвовали 50 тыс. добровольцев, которые на протяжении нескольких недель придерживались определенного режима питания. Оказалось, что участники, которые более плотно завтракали, имели стабильный индекс массы тела, в отличие от тех, которые сытно ужинали. При этом испытуемые потребляли примерно одинаковое количество калорий в день. Как пояснили ученые, сытный завтрак снижает тягу к перекусам и вредным продуктам, что положительно отражается на уровне содержания холестерина в крови и общем потреблении энергии, а также чувствительности к инсулину. В то время калорийный ужин ведет к противоположному эффекту и увеличивает риск набора массы тела. Результаты эксперимента опубликованы в Journal of Nutrition. Людмила Петрова. Фото Pixabay.com
Другие новости
RNC Pharma: импорт готовых лекарств в первом квартале
personМефодий 18-10-24, 21:37Все еще расходуются объемы, ввезенные осенью прошлого года в преддверии подготовки к внедрению системы маркировки....
Из-за коронавируса более 180 тысяч человек в России
personРозина 18-10-24, 21:35К настоящему времени было проведено более 910 тыс. лабораторных исследований на наличие нового коронавируса....
Неврологи сделали открытие: паркинсонизм развивается не
personКондратий 18-10-24, 21:39Каролинский институт и Университет Северной Каролины поняли, какие клетки стоят за различными неврологическими...