Специалисты Американского химического общества нашли способ, который предотвращает образование бактериальных биопленок на зубах и, как результат, не дает развиваться кариесу. Ведь именно кислоты, выделяемые бактериями в биоплеках, разрушают эмаль.
Ученые предлагают использовать определенную формулу наночастиц церия, которую в соединении с фтором и прочими элементами можно было бы наносить у стоматолога как защитное покрытие. Известно: в ротовой полости обитает более 700 видов бактерий. Вскоре после чистки зубов эти бактерии вновь прилипают к зубам и начинают размножаться. А используя сахар в качестве источника энергии и строительного материала, бактерии образуют плотную пленку, которую нелегко удалить зубной щеткой.
По мере того как бактерии продолжают метаболизировать сахар, они производят кислотные побочные продукты, которые растворяют зубную эмаль и приводят к кариесу. Наночастицы оксида церия способны разорвать этот порочный круг. Но, выяснили ученые, свойства и поведение наночастиц зависят, по крайней мере частично, от того, как они получены.

Специалисты произвели наночастицы, растворяя в воде аммония-церия нитрат и сульфаты. Когда исследователи засевали пластинки из полистирола бактериями S.mutans и начинали кормить тех сахаром в присутствии наночастиц оксида церия, рост биопленки уменьшался на 40% (бактерии хуже прилипали к пластинке). И происходило это именно благодаря наночастицам.
Что важно, токсичность этих наночастиц ниже, чем у нитрата серебра. Сейчас команда экспериментирует с целью стабилизации наночастиц при нейтральном или слабощелочном уровне кислотности, приближенном к показателям слюны. По словам ученых, помимо кариеса, наночастицам под силу предотвратить развитие воспаления десен.