Как отмечает "Российская газета", об этом предупреждает Роспотребнадзор. Эксперты говорят: отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. В противном случае, вполне возможно отравление нитратами и развитие острых кишечных инфекций.
Покупать плодоовощную продукцию можно только в специализированных местах торговли - сельхозрынках, магазинах, павильонах, где она прошла санитарно-ветеринарную экспертизу перед продажей. А вот стихийные рынки и несанкционированные точки продажи вдоль трасс - не самые лучшие места.

Нужно быть внимательным к гигиеническому состоянию магазина, соблюдению правил личной гигиены персоналом, наличию у него санитарной одежды. Любой потребитель может потребовать ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар.

Эксперты не рекомендуют покупать овощи и фрукты с нарушением целостности кожуры. Такие плоды, вероятно, уже испортились или сгниют в ближайшее время. И обязательно мойте овощи и фрукты перед употреблением под проточной водой, советуют специалисты.

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.